Posty

Wyświetlam posty z etykietą Rio Grande do Sul

"Banany w rytmie samby - kuchnia brazylijska", Elżbieta Reis. Podróże przez Brazylię - część II. Region Południowy

Obraz
"Banany..." Pani Elżbiety wciągają. Może dlatego, że z przeogromną chęcią porównuję jej opowieści z naszymi doświadczeniami, a może dlatego, że Brazylia jest po prostu pełna cudów, jedyna, wyjątkowa... Nie wiem. Ale książkę (kucharską!) czyta się bardzo dobrze. Dla każdego kto trochę Brazylii "liznął" i go zafascynowała, ta książka będzie kolejnym dowodem na to, że jest to kraj jedyny w swoim rodzaju. Dla tych, którzy trafili na "Banany..." przypadkiem, książka może być momentami niezrozumiała. Pani Elżbieta używa bardzo wielu oryginalnych, portugalskich lub indiańskich zwrotów. I choć większość z nich tłumaczy, mam wrażenie, że wiele z nich można zrozumieć dopiero osobiście ich doświadczając lub smakując. Mapa administracyjna Brazylii. Źródło: https://www.monolitonimbus.com.br Tuż po niedługim wstępie (o którym piszę tutaj ), Pani Elżbieta zabiera nas w podróż po Brazylii. Autorka pisze o 22 stanach, 4 terytoriach oraz stanie- stolicy - Brasi...

Turystyczne 5 NAJ w Brazylii

Obraz
Brazylijskie Ministerstwo Turystyki opracowało dla turystów w Brazylii 5 NAJ bardziej "ekstremalnych" kierunków. NAJbardziej na północ 05° 16' 20" N, 60° 12' 43" W.  Na północnym krańcu Brazylii w stanie Roraima (RR) znajduje się źródło rzeki Rio Ailã. Lokalne biuro podróży oferuje dwa sposoby na dostanie się na ten najbardziej wysunięty kawałek brazylijskiej ziemi. Pierwsza przeprawa rozpoczyna się w Uiramutã, skąd helikopterem turyści udają się na szczyt góry Caburaí. Stamtąd ruszają na około godzinny pieszy marsz w kierunku źródeł rzeki Ailã, gdzie spędzają cały dzień. Druga opcja zakłada wersję troszeczkę bardziej wymagającą - cała trasa odbywa się po lądzie. Wyruszając z lotniska Boa Vista, turyście kierują się do wioski plemienia Indian Ingarikó. Stamtąd przeprawa wiedzie przez gęstą puszczę (około 4 dni!) aż do źródeł rzeki. Przyjmowane po uprzednim umówieniu się są grupy 4-12 osób. Najlepiej wybrać się tam pomiędzy październikiem a marcem, kiedy zm...