Polka w Brazylii, Brazylijczyk w Polsce. Gringujemy.

Wilgotność 32%, temperatura rzeczywista i odczuwalna 27C, prawie samo słońce, lekki wietrzyk 11km/h. Brasilia zimą. Warunki jak warunki, ale do formy w brazylijskiej zimie nie tak łatwo wrócić. Ale pierwsza porządna dycha bez umierania pękła. Nie jest źle. Brasilia

Wybierając się w podróż po Europie, zazwyczaj wybierałam miasta. Bo w Europie wszędzie są miasta. Prosta sprawa. Lotnisko, metro, autobus, jakieś muzeum, trochę ciekawej architektury, ciekawa historia, tona inspiracji i nowe doświadczenia. Na parę dni, albo na szybki weekend. Jadąc po raz pierwszy do Hiszpanii nie trafię najpierw do Parku Krajobrazowego - pojadę do Barcelony, Madrytu, może Walencji. Pójdę na główny plac, wejdę na najwyższą wieżę, wstąpię do katedry, zjem na lokalnym targu, nie pójdę na corridę, ale wydam pieniądze na magnesiki na lodówkę. Wyślę pocztówkę, trzasnę milion zdjęć, zrobię masę kilometrów w nogach, na koniec dnia wrócę do ho(s)telu, spakuję się i wrócę do domu. Urbo turbo zwiedzanie, trochę na zaliczanie. UrboEuropa. Wszystko blisko, wszystko przystępne i proste. Trzeba tylko chcieć. W Brazylii urbanistyczne zwiedzanie na europejską modłę jest na dłuższą metę w zasadzie bez sensu. Jakiś czas zajęło mi, zanim zrozumiałam, że "urboturyzm", city...

Pirenópolis  zostało założone w 1727 roku pod nazwą  "Minas de Nossa Senhora do Rosário de Meia Ponte" .  Miasto zamieszkuje dziś około 24 tysiące osób. Pirenópolis  leży głęboko w interiorze, w stanie Goiás (GO), który ze względu na odległość od morza został skolonizowany jako jeden z ostatnich stanów. Jest oddalone o 150km od Brasilii, i prawie 1400 km od Rio de Janeiro. Zanim na tych terenach odkryto złoto, większość ruchu odbywało się transportem rzecznym, rzekami Araguaia i Tocantins, wiele regionów pozostało więc dość długo nieodkrytych.   Igreja do Nosso Senhor do Bonfim, Pirenópolis Na terenach Pirenópolis, w czasach przed- kolonialnych żyli Indianie różnych plemion, m.in.  Goyá , od których pochodzi nazwa stanu. Obszary zamieszkiwały także plemiona  Caiapós, Acroás, Bororos, Carajás, Xavantes, Xerentes i Xacriabás. W większości były to plemiona myśliwych, którzy wiedli życie koczowniczo- zbieracze. Budowali wioski, hodowali ...

W Dystrykcie Federalnym (DF) zostało przez Radę Ustawodawczą DF (CLDF - Câmara Legislativa do Distrito Federal) zaaprobowane prawo ustanawiające specjalne miejsca postojowe dla adwokatów. Przed każdym budynkiem Rządu DF (Governo do Distrito Federal GDF) mają znaleźć się 3 miejsca parkingowe zarezerwowane wyłącznie dla prawników. Dotychczas takie miejsca przysługiwały jedynie niepełnosprawnym oraz starszym (powyżej 60 lat).  Powstanie Brasilii w latach '50-tych XX wieku było jedną z największych akcji reklamowych skierowanych na popularyzację samochodu jako nowoczesnego środka transportu, a co za tym idzie - poprawienie wyników przemysłu motoryzacyjnego w Brazylii. Ruch pieszy w stolicy jest ograniczony i mocno utrudniony, bez samochodu trudno gdziekolwiek się dostać. W latach '50-tych ubiegłego wieku jeden samochód przypadał na 3-4 rodziny, dla półmilionowej Brasilii oznaczałoby to powiedzmy jakieś 30-40 tysięcy samochodów. Samochód stał się jednak o wiele bardziej ...

W Dzienniku Urzędowym (Diário Oficial da União) we wtorek 22 lipca zostało opublikowane veto Pani Prezydent w stosunku do projektu przewidującego podwyżki aż do 78% dla sektora sądowniczego, który został wcześniej zatwierdzony przez Kongres. W czerwcu Senat zaakceptował wyrównanie płac od 53 - 78,5%, płatne stopniowo do 2017. Według Rousseff, taka podwyżka płac wymagałaby dodatkowych 25 miliardów reali brazylijkich w przeciągu następnych 4 lat. Minister do Spraw Planowania podał, że wzrost płac pochłonąłby dodatkowe 1,5 mld BRL w 2015 roku, 5,3 mld BRL w 2016, 8,4 mld BRL w 2017 oraz 10,5 mld BRL w 2018 roku.  Odkąd wyrównanie zostało zaaprobowane przez Kongres, funkcjonariusze z sektora sądownictwa przeprowadzili demonstracje przed Pałacem Prezydenckim, próbując wymusić na Pani Prezydent podpisanie ustawy. Podczas negocjacji, padła propozycja "częściowego veta" oraz obniżenia pierwszych transz do 59%, jednak została ona odrzucona. Ostatnia podwyżka miała miejsce w 2006 ro...

Jedzenie w Brazylii znacznie różni się od polskiego. W brazylijskiej kuchni króluje mięso ( carne ), ryż z fasolą ( arroz com feijao ) , oraz mleko skondensowane ( leite condensado ). Brazylia jest jednak ogromna i różnice kulinarne między jednym regionem a drugim bywają bardzo duże. Wśród najbardziej tradycyjnych deserów w Brazylii, wiele opiera się na mleku skondensowanym. Brigadeiros, doce de leite , ciasta, lody, prawie wszystkie w standardzie zawierają leite condensado . "Romeo i Julia" ( Romeu e Julieta ) jest jednym z wyjątków. "Romeo i Julia" to połączenie dwóch na pozór bardzo różnych od siebie składników: bardzo słodkiej i twardej goiabady oraz delikatnego białego sera (np. Queijo de Minas albo ricotty ). Przyjmuje się, że Romeu e Julieta pojawiło się w Brazylii jeszcze w czasach kolonialnych, kiedy Portugalczycy rozpoczęli produkcję serów w regionie Minas Gerais . Goiabada jest typem marmolady z owoców guawy ( goiaba ), o zwartej konsystencj...

Legenda o goiabie  (guawie) Wiele lat temu, w plemieniu Indian Ofaié , żył Tipuararã . Był on Indianinem bardzo dumnym i aroganckim. Plemię, w którym żył, było pokojowo nastawione do wszystkich i żyło w społeczności gdzie wszystko było wspólne, mieszkańcy dzielili się zarówno pożywieniem i domem.  Tipuararã u ważał jednak, że to jemu należą się wszystkie dobra plemienia. Tipuararã był zakochany w córce wodza imieniem Yukanã , najpiękniejszej Indiance w całym plemieniu. Pewnego dnia, kiedy Yukanã była już w wieku, kiedy kobiety z plemienia Ofaié wychodziły za mąż, jej ojciec wezwał wszystkich mężczyzn do siebie. Aby zdobyć rękę córki wodza, należało wykazać się największym męstwem, odwagą oraz umiejętnościami, toteż wódz nakazał kandydatom wyruszyć na polowanie. Ten, który wróciłby z największą i najgroźniejszą zwierzyną, miał zostać mężem  Yukany .  Mężczyźni ruszyli w dżunglę w poszukiwaniu łupów, każdy liczył na to, że jego zdobycz będzie większa i ba...